18797
Książka
W koszyku
Encyklopedia grzybów w Polsce / [red. prowadzący Katarzyna Kucharczuk ; tekst Wiesław Kamiński, Malwina Flaczyńska]. - Wydanie 2. - [Warszawa] : Dom Wydawniczy PWN ; Kluki : P.H.W. Fenix, [2015]. - 240 strona : ilustracje kolorowe ; 29 cm.
Autor
Kamiński Wiesław. Autor Flaczyńska Malwina. Autor Kucharczuk Katarzyna. Redakcja
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Grzyby
Gatunek
Atlas grzybów Przepisy kulinarne Encyklopedie
Dziedzina i ujęcie
Biologia Kulinaria
Unikatowa publikacja na polskim rynku - bogato ilustrowane kompendium wiedzy o grzybach, które występują w polskich lasach, parkach i na łąkach. W książce ponadto ponad 300 gatunków grzybów jadalnych, niejadalnych, trujących oraz chronionych; przy każdym gatunku - opis wyglądu, typowych cech, miejsc występowania; wskazanie gatunków podobnych oraz cech pozwalających je rozróżnić; grzyby w kuchni - niemal 30 przepisów na przystawki, zupy i dania główne z grzybami.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 63 Rolnictwo, lesnictwo. (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Bibliografia strona 239.
Indeks.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej